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Pastel de Brócoli
Raciones
Ingredientes
  • 3/4 Kg brócoli
  • 200 gr Cebolla Troceada
  • 1 bote leche evaporada
  • 3 huevos
  • 1/2 cubito caldo de pollo
  • 1 tarro salsa Firenze
  • sal
  • pimienta
  • orégano
  • finas hierbas
Raciones
Ingredientes
  • 3/4 Kg brócoli
  • 200 gr Cebolla Troceada
  • 1 bote leche evaporada
  • 3 huevos
  • 1/2 cubito caldo de pollo
  • 1 tarro salsa Firenze
  • sal
  • pimienta
  • orégano
  • finas hierbas
Instrucciones
  1. Cocinar el brócoli durante 5 minutos al microondas, escurrir bien, y mezclar en un cuenco con la cebolla, el cubito de caldo, las especias y la leche evaporada.
  2. Cogemos un molde apto para microondas, y lo rociamos de mantequilla, añadimos todo lo que hemos mezclado en el otro cuenco(brócoli, cebolla, especias…), le ponemos los 3 huevos por encima, y lo metemos en el microondas unos 10 minutos.
  3. Una vez terminado lo servimos con un poco de salsa Firenze.
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