1. Lavaremos los jamoncitos, los salpimentamos y los pondremos a macerar en soja aproximadamente 1 hora (si lo dejamos macerando la noche anterior mucho mejor porque tendrá más sabor).
  2. Una vez macerados pasamos los jamoncitos por miel y luego por sésamo para que el sésamo se adhiera bien, y reservamos. Luego pondremos en un sartén el aceite a calentar, cuando este bien caliente añadiremos los jamoncitos y freiremos. Siempre debemos estar pendientes de darle la vuelta para que no se nos quemen.
  3. Una vez finalizado estará listo para emplatar.